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수박 고르는법

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수박 고르는법

수박 고르는법으로 수박은 더운 여름철 시원하게 먹는 대표적인 과일입니다. 하지만 수박을 구매할 때 주의해야할 점이 있습니다. 수박을 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

먼저 수박을 보면 꼭지 부분에 균열이 생겨 더 이상 자라지 않게 되는데, 이 부분이 곰팡이나 선인장벌레 등의 해충이 발생할 가능성이 있어 피하는 것이 좋습니다. 수박을 고를 때는 크기보다는 무게를 중요하게 생각해야 합니다. 무게가 무거울수록 물이 많이 들어있어 달고 새콤한 맛을 느낄 수 있기 때문입니다.

수박의 껍질이 반짝거리거나 무광택하다면, 이는 성장기간에 미네랄이 부족하게 섭취된 것이므로 맛이 좋지 않을 가능성이 높습니다. 수박이 충분히 익었는지 확인하려면, 엄지 손가락으로 눌러보면 되며 물소리와 함께 잘 박힌다면 익은 것이고 엄지손가락 눌렀을 때 물소리가 크거나 적다면 미숙한 것이거나 과익은 가능성이 높습니다. 또한 수박이 진동하는 것이 확인된다면 수박 속에 씨가 많이 있는 것이며, 씨가 많은 수박일수록 당도가 높아 맛이 좋습니다.

위의 내용을 정리해 표로 나타내보면 다음과 같습니다.

고르는 방법 특징
꼭지 부분 피하기 해충 발생 가능성 감소
무게 확인하기 물이 많아 달고 새콤한 맛
껍질 윤기 확인하기 미네랄 부족으로 맛이 좋지 않을 가능성
눌러보기 물소리와 함께 박히면 익은 상태, 크거나 적으면 미숙하거나 과익은 가능성
진동 확인하기 씨가 많아 당도가 높아 맛이 좋음

따라서 수박을 고를 때는 위의 방법들을 참고해 맛있고 신선한 수박을 골라 즐길 수 있도록 하세요.
내 삶에도 성실할 수 있게 되는 좋은 기운이 될 것 같다.

더 맛있는 수박 고르는법

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수박 고르는법

여름이면 찾게 되는 수박! 하지만 수박을 골라 먹는 것이 쉬운 일은 아니다.

겉으로만 봐서는 수박의 맛과 신선도를 판단할 수 없기 때문이다. 따라서 수박을 고르는 팁을 알아보면, 맛있는 수박을 쉽게 찾을 수 있다.

1. 수박의 형태

수박은 곡면이 서로 부드럽고 균일한 형태의 것이 좋다.

곡면이 일정하지 않은 개체는 성장기에 불규칙하게 성장한 것일 수 있기 때문이다. 또한 가장 커다란 둥글이에는 씨들이 집중되어 있기 때문에 이 부분은 피하도록 한다.

2. 수박의 무게

수박은 무게가 무겁고 단단할수록 신선도가 높다.

가볍거나 수박 속부터 소리가 나는 경우는 빠른 성장의 시기에 익지 않은 수박일 가능성이 크다. 무게를 재보면서 선택하시는 것을 추천을 드립니다.

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3. 수박의 소리

수박을 가볍게 두드려보면 속에서 말랑말랑 소리가 난다면 이미 익은 수박이고, '파릿파릿' 소리가 난다면 무게가 조금 높아질 때까지 재주문하자.

4. 수박의 꼭지

수박의 꼭지가 푸석해지면 이미 시들어 가는 상태기 때문에 푸석한 부분을 피해야 한다. 골고루 익어있는 수박을 선택해보자.

5. 수박의 색깔

수박의 색깔은 익은 수박일수록 짙어진다.

따라서 녹색 부분이 있으면 익지 않은 것일 가능성이 크며, 빠르게 익어버린 수박은 껍질이 황백한 부분도 있다. 따라서 적당한 짙은 색깔로 골라보자. 위와 같은 팁을 참고하면 맛있는 수박을 고를 수 있어 만족스러운 먹거리가 될 수 있다. 아래는 표로 정리된 내용이다.

수박을 고르는 방법 설명
수박의 형태 부드러운 곡면과 균일한 형태인 것이 좋다.
수박의 무게 무게가 무겁고 단단할수록 신선도가 높다.
수박의 소리 가볍게 두드리면 말랑말랑 소리는 익은 것, 파릿파릿 소리는 무게가 더 있을 때까지 기다려야 한다.

수박의 꼭지 푸석한 부분은 시들어 감을 나타내므로 피하는 것이 좋다.
수박의 색깔 짙은 색깔일수록 익어간다는 증거이다.

다양한 방법으로 수박을 고르고, 맛있게 먹을 수 있다.

수박을 골라먹는 것도 센스다!

수박 고르는법과 수박의 맛과 건강에 대한 이야기

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수박은 여름철에 인기 있는 과일 중 하나이며, 시원한 맛과 함께 건강에도 좋은 성분들이 많이 들어 있습니다. 하지만 수박을 고르는 것은 쉽지 않은 일입니다. 이번 포스트에서는 맛과 건강 모두 챙길 수 있는 수박 고르는 방법과 수박에 대한 이야기를 알려드리겠습니다.

먼저, 수박을 고를 때는 외관뿐만 아니라 무게와 소리도 중요한 요소입니다. 수박의 무게가 무겁고 짙은 소리가 난다면 신선도가 높은 수박일 확률이 높습니다. 또한 수박의 꼭지 부분이 갈라져 있는 것이 좋은데, 이는 수박이 익어서 폭발할 때 꼭지가 튀어나가지 않도록 하기 위함입니다.

수박의 맛과 건강성분을 살펴보면, 수분 함량이 높아 체내 수분 보충에 좋습니다. 또한 칼륨, 비타민 C 등의 성분이 풍부하여 혈압을 조절하고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 하지만 수박은 당분이 많아 과다 섭취할 경우 체중 증가나 혈당 수치 상승에 영향을 주기도 합니다.

따라서 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다. 아래는 수박을 고르는 방법을 정리한 표입니다. 참고하시어 신선하고 맛있는 수박을 골라보세요.

고를 때 방법
외관, 무게, 소리 무게가 무겁고 짙은 소리가 난다면 신선도가 높은 수박일 확률이 높습니다.

꼭지 부분이 갈라져 있는 것도 좋습니다.
잘익었는지 수박의 껍질 색이 짙어지고 꼭지 부분이 눌러지면 익은 것입니다. 빈틈 없이 겹겹이 씨가 들어있는 것도 익은 수박의 지표가 됩니다.

보관 수박은 잘익은 후 냉장고에 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 과일 케익이나 주스 등으로 활용할 수 있습니다.

수박을 제대로 선택하고 섭취한다면, 건강에도 맛에도 큰 도움이 됩니다.

앞으로 여름철을 더욱 시원하게 보내시길 바랍니다.

 

 

 

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